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美團(tuán)“撤退”后多多買菜被曝漲價(jià),專家:中小供應(yīng)商或面臨更高壓力

2025-07-04 21:24:46大公科技 作者:黃春蕊
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  最近,隨著美團(tuán)宣告收縮社區(qū)團(tuán)購版圖,拼多多旗下的多多買菜成為最后一個(gè)業(yè)務(wù)范圍遍及全國的社區(qū)團(tuán)購平臺(tái),一躍成為“頭號(hào)玩家”。但很快,商品漲價(jià)成為許多消費(fèi)者的質(zhì)疑。
 
  6月23日,多位用戶在社交平臺(tái)發(fā)文,稱美團(tuán)旗下的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)美團(tuán)優(yōu)選突然不能使用,涉及地區(qū)包括福建、湖北、四川、江蘇、北京等地。隨后,“美團(tuán)優(yōu)選關(guān)閉”相關(guān)話題詞沖上微博熱搜。美團(tuán)官方同時(shí)發(fā)布文章表示,美團(tuán)優(yōu)選將進(jìn)一步利用已建設(shè)的供應(yīng)鏈及倉配網(wǎng)絡(luò),集中資源聚焦優(yōu)勢(shì)區(qū)域,繼續(xù)探索“次日達(dá)+自提”模式和社區(qū)零售新業(yè)態(tài);同時(shí),深耕生鮮食雜供應(yīng)鏈,為美團(tuán)用戶提供更具質(zhì)價(jià)比的商品。
 
  事實(shí)上,除了美團(tuán)優(yōu)選以外,近年來多個(gè)社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)都有不小的變動(dòng),比如同程生活已在2021年宣告破產(chǎn);2022年,十薈團(tuán)正式關(guān)停;2023年4月,興盛優(yōu)選關(guān)停福建市場(chǎng)業(yè)務(wù)……
 
  經(jīng)歷了轟轟烈烈的社區(qū)團(tuán)購大戰(zhàn)之后,如今賽道上只剩下拼多多旗下的多多買菜。在急需止損的供應(yīng)商面前,多多買菜成為最現(xiàn)實(shí)的“接盤”選擇。
 
  然而,在美團(tuán)優(yōu)選關(guān)停部分區(qū)域后,同一業(yè)務(wù)模式的多多買菜上的部分產(chǎn)品卻在漲價(jià)。
 
  據(jù)紅星新聞報(bào)道,有網(wǎng)友曬出其多次在多多買菜上購買古寨溝純凈水(16.8L/桶)的訂單記錄。從今年4月至6月,該網(wǎng)友多次以7.59元、7.99元的單價(jià)購買該款純凈水。但近日該網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),該款純凈水的單價(jià)上漲至12.99元,“前幾天,美團(tuán)優(yōu)選說沒就沒了。剛剛打開多多買菜,我唯一經(jīng)常買的就是水了,你還漲價(jià),還漲這么多!”



 
  對(duì)此拼多多客服表示:對(duì)于該款產(chǎn)品,暫未提供補(bǔ)差價(jià)服務(wù),且價(jià)格浮動(dòng)為正常市場(chǎng)現(xiàn)象。
 
  多多買菜的突然漲價(jià),令不少網(wǎng)友感到難以接受,有網(wǎng)友評(píng)論稱,這是“低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)打死對(duì)手,然后獨(dú)攬市場(chǎng),最后漲價(jià)獨(dú)享市場(chǎng),獲取豐厚利潤。”


 
  針對(duì)上述情況,大公科技向拼多多方面發(fā)出采訪函,但截至目前仍未得到任何回復(fù)。
 
  中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜表示,從行業(yè)發(fā)展和平臺(tái)運(yùn)營角度來看,這種費(fèi)用調(diào)整可能是平臺(tái)在實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)過程中的一種策略調(diào)整。平臺(tái)需要通過增加收入來彌補(bǔ)運(yùn)營成本和提升盈利能力。
 
  “然而,這種調(diào)整可能會(huì)對(duì)供應(yīng)商的積極性產(chǎn)生負(fù)面影響,尤其是中小供應(yīng)商,可能會(huì)面臨更高的經(jīng)營壓力。”柏文喜對(duì)大公科技分析,從行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的角度看,費(fèi)用調(diào)整可能會(huì)促使供應(yīng)商和平臺(tái)共同探索更高效的供應(yīng)鏈模式和運(yùn)營策略,但也可能抑制部分供應(yīng)商的創(chuàng)新動(dòng)力。
 
  事實(shí)上,隨著美團(tuán)優(yōu)選等社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)業(yè)務(wù)上的收縮,多多買菜的確迎來了訂單暴漲。據(jù)北京商報(bào)報(bào)道,7月2日,多多買菜部分大倉和末端訂單飆升,倉庫正開出上萬元薪資急招分揀員和司機(jī)。
 
  但在柏文喜看來,社區(qū)團(tuán)購模式的利弊較為明顯。其優(yōu)勢(shì)在于能夠滿足下沉市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)低價(jià)生鮮產(chǎn)品的需求,且通過“次日達(dá)+自提”模式在時(shí)效性和價(jià)格上形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。然而,其弊端也很突出,如履約成本高、生鮮損耗大、運(yùn)營成本高、用戶粘性低等。對(duì)于下沉地區(qū)或單量分散的地區(qū),平臺(tái)的履約成本較高,因?yàn)檫@些地區(qū)的訂單密度低,配送效率難以提升。
 
  “在這樣的背景下,多多買菜等社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)可以嘗試以下創(chuàng)新商業(yè)模式:一是探索“送貨上門”服務(wù),滿足消費(fèi)者對(duì)便利性的需求;二是試點(diǎn)即時(shí)配送服務(wù),與第三方平臺(tái)合作,提升配送速度;三是優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,降低生鮮損耗和運(yùn)營成本;四是加強(qiáng)與本地供應(yīng)商的合作,提升商品的性價(jià)比。通過這些創(chuàng)新舉措,平臺(tái)可以在降低成本的同時(shí)提升用戶體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”柏文喜提到。
 
  大公科技注意到,從去年開始,多多買菜已經(jīng)在上海試點(diǎn)同城次日配送到家,39元起免配送費(fèi)起送。據(jù)證券日?qǐng)?bào)等媒體報(bào)道,2024年年末,多多買菜與順豐同城展開合作,在上海地區(qū)“上新”了“送貨上門”服務(wù)。
 
  不僅如此,多多買菜似乎正在嘗試擴(kuò)大一線城市送貨上門范。據(jù)《晚點(diǎn)LatePost》報(bào)道,多多買菜正在上海等一線城市試驗(yàn)自建商品倉庫,最快將于8月上線即時(shí)配送服務(wù),配送上優(yōu)先考慮與閃送、順豐同城等第三方平臺(tái)合作。
 
  然而,即時(shí)零售戰(zhàn)場(chǎng)巨頭環(huán)伺,除了近期打得火熱的巨頭美團(tuán)、京東、阿里,上海地區(qū)的盒馬、叮咚買菜、小象超市各方勢(shì)力也都虎視眈眈。
 
  此外,中金公司也在近日發(fā)布的研報(bào)中指出,在硬件技術(shù)沒有突破的前提下(例如無人配送),即時(shí)零售的履約成本很難與快遞相提并論。考慮到國內(nèi)電商平臺(tái)平均客單價(jià)50-100元的區(qū)間,理論上大部分較低客單價(jià)的SKU仍會(huì)明顯感受到即時(shí)零售與快遞兩種不同履約方式帶來的成本差異。也正因此,能因?yàn)?ldquo;快”而犧牲“省”的,僅僅是針對(duì)部分場(chǎng)景、部分人群,因此很難對(duì)已有電商格局形成顛覆。
 
  如今,美團(tuán)優(yōu)選的突然離場(chǎng),多多買菜看似接住了流量風(fēng)口,但其背后的挑戰(zhàn)或許才剛剛開始。
責(zé)任編輯:王杰
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