香港，作為國際金融中心，憑借其市場的多樣性和多元化的客戶基礎(chǔ)，成為眾多內(nèi)地品牌計劃拓展海外市場的理想試驗場。中式面館連鎖品牌遇見小面第400家門店8日在香港西九龍高鐵站內(nèi)開業(yè)。據(jù)悉，這也是遇見小面繼2024年5月在香港紅磡黃埔花園開設(shè)首家門店后，在香港地區(qū)開設(shè)的第六家門店，此前已經(jīng)在香港開設(shè)了五家門店。

　　香港投資推廣署助理署長、港鐵商務(wù)總經(jīng)理、遇見小面天使投資人以及遇見小面高層一同為遇見小面 400 店香港西九龍高鐵站店開業(yè)剪彩 / 受訪者供圖

　　是次，香港西九龍高鐵站店的開業(yè)，不僅是遇見小面門店數(shù)量突破400家的重要里程碑，更是品牌穩(wěn)健擴張戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步，彰顯了品牌在香港市場拓展取得成功后，加速滲透香港市場、布局海外擴張的堅定決心。

遇見小面西九龍高鐵站店處于人流量繁忙的西九龍高鐵站核心商業(yè)地帶 / 受訪者供圖

　　在慶典儀式上，遇見小面的創(chuàng)始人宋奇分享了品牌的發(fā)展歷程和未來規(guī)劃，表示對遇見小面在香港發(fā)展的市場前景充滿信心，強調(diào)遇見小面將繼續(xù)堅持品質(zhì)與創(chuàng)新，為消費者帶來地道的川渝味道。隨后，香港投資推廣署助理署長劉智元、港鐵商務(wù)總經(jīng)理劉偉明以及遇見小面的香港拓展經(jīng)理郭志成分別就雙方的合作事宜和在香港市場的拓展計劃發(fā)表了講話。儀式后，遇見小面香港西九龍高鐵店正式開門迎客，眾多旅客在店員的引導(dǎo)下落座，用手機自助掃碼下單，品嘗地道川渝風(fēng)味?？筒蛥^(qū)里人氣火爆，展現(xiàn)了遇見小面的高人氣和消費者對其品質(zhì)的認(rèn)可。

遇見小面西九龍高鐵站店倍受來往旅客喜愛 / 受訪者供圖

　　據(jù)了解，遇見小面此前在香港運營的五家門店主要布局于大型居民社區(qū)和商業(yè)綜合體，涵蓋了街鋪店、商場店兩種主要店型，深度融入市民日常生活，并取得了良好的市場效應(yīng)和消費者口碑。而此次進駐西九龍高鐵站交通樞紐，標(biāo)志著遇見小面多元化店型在香港市場布局的進一步深化。關(guān)于交通樞紐店的店型布局，遇見小面精準(zhǔn)定位在客流量巨大的機場、高鐵站等交通樞紐。目前，品牌門店網(wǎng)絡(luò)已廣泛覆蓋北上廣深等一線城市的核心交通要道，包括北京首都國際機場、北京大興國際機場、上海虹橋國際機場、廣州白云國際機場、深圳寶安國際機場、北京西站、廣州南站、深圳北站等。憑借領(lǐng)先的數(shù)字化點餐系統(tǒng)和全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化運營模式，成功構(gòu)建了一套高效便捷的服務(wù)體系。