“人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌?！边@句話樸實得像一碗熱粥，可以說是中國廚房里的座右銘，更是無數家長用來催促孩子吃飯的口頭禪。許多影視劇、小說里也都出現過。莫言就不止一次地用過。

　　后來讀作家王鼎鈞的回憶錄，他在抗戰(zhàn)時期隨中學一路從山東流亡皖北、河南、陜南。當時生活極度艱苦，窮學生們食不果腹。王鼎鈞寫道：“用山東話來說，叫做‘餓得恍’。這個‘恍’字可以進修辭學，恍恍惚惚，神不守舍，老師的話記不住，只記得午夜夢回，聽見街上做包子的師傅，用搟面的短棍敲案板……”

　　看到這個“恍”字，真有恍然大悟之感。對嘛！“慌”是手忙腳亂，不知所措，坐立不安，滿地找吃的，是一種急迫感。而人真正餓極了的時候，是神志模糊，氣若游絲，甚至都已經沒有力氣和意識去發(fā)慌，手里沒米飯，臉上沒表情，心里沒希望，我是誰？我在哪？這是“恍”的境界，是一種真正快要餓得魂魄飄出了腸胃的體驗。賣火柴的小女孩的最后時刻，或也是如此。

　　托洛茨基那本有名的小冊子《法國往何處去？》，就有一句：“工人們在他們制造的機器面前餓得恍恍惚惚?！狈g得很用心了。

　　“餓得恍”的時候，一團冒熱氣的白米飯或比母愛還溫馨，幾塊番茄炒蛋或比初戀還甜，帶油光的紅燒肉簡直就是宇宙終極意義了。管他什么哲學、夢想、企劃、文案呢，碳水、蛋白質、脂肪才是王道。

　　而今早非王鼎鈞那時的亂世，人們不是怕餓肚子，反而怕吃多、怕胖，以節(jié)食為目標。常常有身材焦慮的女士，餓到昏厥。那是“恍”的進階。這實在不足取。其實，不管是幹什么，饑餓都不會讓你變得更好，而只會讓你變笨、變慢、變脆弱。吃飽了，世界才穩(wěn)。