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?繽紛華夏/福氣興義\霍無(wú)非

2025-06-02 05:01:59大公報(bào)
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  圖:興義萬(wàn)峰林“福字田”。\作者供圖

  興義多山。打開(kāi)窗,推開(kāi)門(mén),走上街,四周都是山。然而這種山的迥異之處在于它們通體多石,形同筍狀,一座連一座突兀在秀美的土地上,不錯(cuò),這就是黔西南獨(dú)特的喀斯特地貌。

  興義的喀斯特地貌太獨(dú)特了,筍似的山體,林木葳蕤,豐滿圓潤(rùn),并不削瘦枯槁。撥開(kāi)植被,能看到它們的根部深扎表土中,而非完全從瘦瘠的石縫中拱出。難得的沃土,水分和營(yíng)養(yǎng),源源不斷地讓根鬚吸吮,供給枝干、葉脈,使它們茁壯,茂盛,反過(guò)來(lái)植被又涵養(yǎng)了水土,真是個(gè)天造地設(shè)、萬(wàn)物互惠的綠水青山啊。

  興義雨水充沛,冬暖夏涼的亞熱帶季風(fēng)氣候,非常適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。這里下雨有個(gè)規(guī)律,一般是早晨下,下得鋪天蓋地,臨近中午或到了下午,雨歇天明,沒(méi)準(zhǔn)太陽(yáng)公公在云隙中,給蕓蕓眾生露個(gè)笑臉,大地又一片燦爛。勤勞的布依族、苗族和漢族群眾,比鄰而居,稼穡同途,“把酒話桑麻”。和睦家園美,城南十公里外的萬(wàn)峰林一帶,開(kāi)辟成長(zhǎng)卷似的旅游農(nóng)業(yè)的景區(qū)。

  那天,我和家人雨后游萬(wàn)峰林,沿途的筍峰、稻田和農(nóng)舍,幾次吸引我們想下車觀看。出租車司機(jī)說(shuō),更精彩的還在前面呢。到了目的地,立時(shí)被四周雄奇的山勢(shì)震撼了,峰巒疊翠,農(nóng)田錦繡,小橋流水,綠蔭掩舍,加上空氣彌漫著花香稻香,我們陶醉其中,不急于上山觀景,興致勃勃地瞅著逛著,徜徉在村落、老橋、古樹(shù)、河溪、阡陌的鄉(xiāng)野之中。渾黃的納灰河,挾上游連日大雨,如萬(wàn)馬奔騰,從將軍橋下咆哮穿流,落入崖下,聲若洪鐘,嘩嘩濺起白色水花。幾位著藍(lán)襟花沿服飾的布依族婦女坐在橋頭,安然若素,擺賣自家產(chǎn)的瓜果。納灰──布依族語(yǔ)中的“美麗田園”,果真氣象萬(wàn)千,鐘靈毓秀。

  該上山了,萬(wàn)峰林逶邐起伏的盤(pán)山路,沿途有十多個(gè)觀景臺(tái),乘坐觀光車或徒步觀覽均可。眼前的美景實(shí)在太誘人了,邊走邊看邊拍,許多人干脆棄車行走,呼吸著杉、竹、松、樟天然氧吧產(chǎn)生的純淨(jìng)氧氣,神清力沛,不覺(jué)疲勞。往下瞧,那條塊連接的稻田,鋪一層碩大平坦的翡翠綠錦繡無(wú)邊;瀠洄彎曲,飛龍走舞的納灰河,纖柔的身段像玉帶;白墻灰瓦,散落山腳路旁的農(nóng)舍,為峰林綠地點(diǎn)睛添彩;而那山峰,恰似千軍萬(wàn)馬接受檢閱,陣容威武,無(wú)一不入鏡頭。

  山峰對(duì)峙的農(nóng)田,年年歲歲生長(zhǎng)著供人果腹的秈稻苞穀,也帶來(lái)了愉悅的精神食糧。這里有幾處田景印象深刻:月亮寨邊的圓狀稻田,一棵榕樹(shù)和一棵桂花樹(shù)廝守田邊,寨子里的老輩人視作吉兆,打趣它們是一對(duì)“榮華富貴”。不遠(yuǎn)處,開(kāi)闊的田間有一處塌陷的漏斗最為奇特,大坑的邊緣次第疊起,圓中帶棱,是豐富的地表水長(zhǎng)期沿巖石裂縫往下滲漏、溶蝕,引起地下河和地下溶洞頂板垮塌,人們依其形狀,稱之“八卦田”,大自然的鬼斧神工有時(shí)無(wú)可估量。再往前行,在之字形的坡道上,清晰看到正面稻田中央有一個(gè)巨大的“?!弊?,這幅深褐色的書(shū)法以田當(dāng)紙,稼禾做墨,工整大方,落筆飽滿,它就是遠(yuǎn)近聞名的“福字田”。

  賞心悅目的福字是何種作物?我們帶著好奇,下山撲入稻海一探究竟。田邊的草壟星星點(diǎn)點(diǎn)夾雜嫣紅、粉紅、淡白的格?;?,容顏嬌好。里面人影幢幢,田埂上歡躍,喧嚷,氣球飄搖。田深處,稻色變褐,躬身端詳,哦,眼前巧奪天功的福字,原來(lái)由種下的黑糯稻祖成。這幅“書(shū)法”巨作,出自莊稼漢豪邁的大手筆。

  回到上山的起點(diǎn)已是晌午,附近的餐廳炊煙淡淡升起,飯菜陣陣飄香,我們?cè)谝患也蛷d坐下,主食點(diǎn)了具有布依族特色的蛋炒飯。蛋炒飯的米,產(chǎn)自萬(wàn)峰林這片土地,將米蒸熟冷卻后,與農(nóng)家雞蛋、糟辣椒、蔥花及其他佐料旺火爆炒,轉(zhuǎn)眼間米粒金黃,粒粒放光,椒紅蔥綠,香氣撲鼻,食之蓬松耐嚼,余味悠長(zhǎng),我們不僅有眼福,還飽了口福。

  稻田祈福,心誠(chéng)物實(shí),傳遞的心意不言而喻,給興義的山水田園,各族鄉(xiāng)親展示了美好愿景,帶來(lái)安居康碩的吉祥幸福,興義好福氣!

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