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《內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標準體系地方標準》順利通過審定

2022-06-16 17:23:11大公快消
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  大公快消訊  近日,由呼和浩特市市場監(jiān)管局主導制定的《內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標準體系地方標準》順利通過審定。

圖片來源:呼和浩特市市場監(jiān)督管理局

  據(jù)了解,北京聯(lián)合大學、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學等單位的數(shù)十名專家參與審查,基于保證羊奶制品食品質(zhì)量安全以及市場生產(chǎn)規(guī)范、競爭規(guī)范的需求,專家組主要對《內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標準體系地方標準》中新制定的《奶山羊防疫技術規(guī)范》《奶山羊生產(chǎn)加工技術規(guī)范》《奶山羊規(guī)?;B(yǎng)殖場建設規(guī)范》等7項內(nèi)蒙古地方標準進行審定。

  審定會上專家組提出,《奶山羊防疫技術規(guī)范》中應對養(yǎng)殖場進出場流程進行細化,疫病監(jiān)測時間應詳細,以此更好的確保標準的實用性與可操作性,保證奶山羊的健康安全。針對《奶山羊規(guī)?;B(yǎng)殖場建設規(guī)范》中建議設置奶山羊運動場,寫明運動場占地面積,以保障奶山羊的日常活動量。對其他幾項標準的名稱、術語、數(shù)據(jù)、章節(jié)內(nèi)容也提出了相關的修改意見。

  據(jù)介紹,建立健全內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標準體系,將不斷提升山羊奶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標準化、機械化、組織化水平,對提高羊乳產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進奶業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展等都具有十分重要的意義。
責任編輯:李琪
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