吐魯番的葡萄最富盛名
今天給大家曬曬托克遜的特產(chǎn)葡萄干
你知道
托克遜的葡萄為什么這么甜嗎?
托克遜夏天最高的溫度可達(dá)40多度
把雞蛋烤熟是分分鐘的事情
因?yàn)闀円箿夭畲?/p>
白天氣溫高、日照長(zhǎng)
因此葡萄的糖分得以積累
使得葡萄格外甜
很多人誤以為
葡萄干只要放在烈日下暴曬
就能變成好吃的葡萄干
其實(shí)這樣曬的葡萄干容易發(fā)酸
會(huì)沒有水果本來的甘甜和香氣
其實(shí)
葡萄干是這樣制作的
摘好的葡萄搬進(jìn)晾房里
整齊的掛在晾架上
經(jīng)過熱風(fēng)的吹拂
葡萄很快能變成
軟糯清甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄干
是不是很心動(dòng)呢?
快來吐魯番
讓我們一起品味
原汁原味的葡萄干