左圖：金鐘名都酒樓昨日宣布，將于九月二十七日結業(yè)，有市民在門口打卡懷緬。\大公報記者伍軒沛攝；右圖：不少市民昨日特意前往名都酒樓吃飯。\大公報記者麥潤田攝

　　【大公報訊】記者伍軒沛報道：有35年歷史的金鐘名都酒樓昨日宣布，將于9月27日結業(yè)。名都能容納100圍大型宴會，手工點心及懷舊點心車更是酒樓的特色，不少市民昨日特意前來打卡懷緬，有食客表示最不捨是點心蝦餃，皮薄餡靚。該舖位早前以3.544億元沽出，新買家為香港科技大學，科大表示單位將用于教學相關用途。

　　食客不捨招牌蝦餃

　　資料顯示，名都的母企聘珍樓集團，于1989年以4.55億元購入統(tǒng)一中心4至5樓全層和601室，其后分階段出售物業(yè)，買家均為教育機構，包括2023年以4800萬元沽出統(tǒng)一中心601室，買家為香港大學。4樓全層于上月中旬以3.544億元易手，按全層面積約31410方呎計，成交呎價約11283元?？拼笞蛉栈貜汀洞蠊珗蟆凡樵儽硎荆徣朐摌敲媪献鳛槿蘸蠼虒W之用。

　　名都酒樓于今年4月至6月期間，暫停部分星期二、三的晚市營業(yè)。昨日酒樓照常營業(yè)，但門口及亮眼處都貼上結業(yè)通告，表示“為數(shù)代市民服務，接待來自世界各地的游客，并舉辦無數(shù)難忘的宴會”，感謝客人支持與員工的辛勤付出。

　　不少市民前來打卡留念，午市時段門外大排長龍。客人林女士與丈夫在酒樓招牌前自拍留念，她對酒樓結業(yè)甚感可惜，“怎么說也是金鐘一個地標?！彼f光顧十多年，幫襯開的旅行社每次都在酒樓開茶會。

　　立法會議員梁子穎認為，餐飲業(yè)近年經(jīng)營不容易，酒樓營業(yè)方賣舖屬商業(yè)決定，“一面（賣方）得到資金，一面（買方）得到有利位置，是雙贏?！绷⒎〞h員梁熙認為，大專院校的教學空間、學生住宿設施不足，限制了發(fā)展空間。美國最近收緊海外學生的學生簽證，為香港發(fā)展國際專上教育樞紐帶來更多機會，此時是合適的時間點，為大學未來擴展占據(jù)有利的位置。

　　美聯(lián)商業(yè)首席營業(yè)董事麥世強認為，隨著消費模式改變，酒樓業(yè)及零售市道調(diào)整，教育機構成為巨舖租賃的新動力。這類舖位通常位處交通樞紐，空間寬敞且實用率高，適合學校或培訓中心使用。加上近年海外及內(nèi)地學子對赴港升學可謂趨之若鶩，大大刺激本港租務需求及租金表現(xiàn)，直接帶動了對教育設施的需求擴張。

　　他預料教育機構對巨舖的興趣將“陸續(xù)有來”，相信未來半年至一年，更多位于住宅區(qū)或商業(yè)區(qū)的?閑置巨舖會獲教育機構垂青。