（記者郭濤甘肅報道）走進蘭州國際高原夏菜副食品采購中心，眼前繁忙的景象令人震撼。一輛輛滿載新鮮蔬菜的貨車有序進出，工人們熟練地分揀、打包，一箱箱青翠欲滴的高原夏菜即將啟程，奔赴千里之外的粵港澳大灣區(qū)。

蘭州高原夏菜漸成灣區(qū) “夏日頂流”（受訪者供圖）

　　“蘭州市高原夏菜的種植面積已達 96.94 萬畝，年產(chǎn)量超過 220.56 萬噸。” 蘭州國際高原夏菜副食品采購中心有限公司常務(wù)副總經(jīng)理陳紹來的介紹，揭開了這一產(chǎn)業(yè)的龐大規(guī)模。每年 5 - 10 月，正值東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)的 “青黃不接” 期，蘭州的 300 多個品種高原夏菜如甘藍、西蘭花、娃娃菜等，憑借著高海拔地區(qū)晝夜溫差大、日照時間長的獨特氣候優(yōu)勢，以鮮嫩的口感、豐富的營養(yǎng)，源源不斷地涌入市場，成為填補東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)缺口的主力軍，實現(xiàn)了直供粵港澳大灣區(qū)，真正成為了 “錯峰頭” 的明星產(chǎn)品。

　　在種植環(huán)節(jié)，蘭州引入了先進的滴灌技術(shù)與智能溫控大棚，既保證了水資源的高效利用，又能精準調(diào)控蔬菜生長環(huán)境，確保高原夏菜的高品質(zhì)和穩(wěn)定產(chǎn)量。同時，當?shù)剡€建立起 “企業(yè) + 合作社 + 農(nóng)戶” 的產(chǎn)業(yè)模式，企業(yè)負責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和市場銷售，合作社組織農(nóng)戶標準化種植，不僅提高了生產(chǎn)效率，還帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收致富。數(shù)據(jù)顯示，高原夏菜產(chǎn)業(yè)在當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富過程中，貢獻了約 60% 的農(nóng)民收入，成為推動鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強勁動力。

　　為了讓高原夏菜新鮮直達大灣區(qū)，蘭州構(gòu)建了完善的冷鏈物流體系。從田間采摘到冷庫預(yù)冷，再到全程冷鏈運輸，每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控，確保蔬菜在運輸過程中的新鮮度和品質(zhì)。如今，這些來自隴原大地的綠色蔬菜，搖身一變成為粵港澳大灣區(qū)消費者餐桌上的 “新寵”，也架起了粵隴兩地產(chǎn)業(yè)合作的堅實橋梁。