武夷巖茶是中國十大名茶之一,是指在武夷山三十六峰與九十九巖間,利用巖石縫隙或巖邊種茶,因為土壤通透性佳,酸度適宜,加上生長環(huán)境巖泉終年滴流,茶樹四周生長許多桂花、杜鵑或蘭花,彌漫在空氣中的花香,孕育出武夷巖茶的特殊風味,也就是俗稱為“巖石味”的“巖骨花香”。
武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
Burgundy
Burgundy(布根地)位于法國中部,與波爾多并列法國兩大著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在Wine-Searcher網(wǎng)站上最新公布的2020全球最貴葡萄酒排行榜上,前十名當中有七名都是布根地葡萄酒,可以說是全世界最好也最昂貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而在葡萄酒世界有如神話般存在的酒莊Domaine de la Romanee-Conti(羅曼尼康帝),便是位于Burgundy。
羅曼尼康帝酒莊簡稱“DRC”,其所生產(chǎn)的葡萄酒被譽為酒王之王,口感柔滑如絲,香氣復雜渾厚,和諧而澎湃,然而每年僅有四千至六千瓶的產(chǎn)量,是世界上最珍稀和昂貴的葡萄酒之一。