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?舒適愜意/蝶舞花間嘆High Tea

2021-07-06 04:23:31大公報
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  圖:各款18K金鑲鉆石蝴蝶胸針,栩栩如生。

  High Tea,惹人垂涎。正值既熱又經(jīng)常下雨的季節(jié),不想留在家中,可以去哪?與三五知己,又或者一家人到酒店享受豪華下午茶,是不錯的選擇??孔诖斑叺奈恢?,觀賞香港的景色,置身優(yōu)雅的地方嘆一杯cappuccino,品嘗輕食,心曠神怡之余,更能釋放壓力。

  酒店的下午茶,除了食物,配合環(huán)境的舒適度,再佐以藝術(shù)品的點綴,讓下午茶昇華到另一層次。\大公報記者 許詠妍

  中環(huán).石板街酒店Gradini意大利餐廳聯(lián)乘刺繡藝術(shù)品牌La broderie繡飾.度人,推出瑰麗典雅的“夢幻莊園下午茶”,當(dāng)中更以藝術(shù)品牌The dream手工珠寶蝴蝶胸針系列作為創(chuàng)作靈感,這些蝴蝶胸針就在餐廳展出,恍如夢幻莊園,大家嘆下午茶之余,便可欣賞“蝴蝶飛舞”。與此同時,部分下午茶美食,例如鮮果撻飾以蝴蝶形朱古力片,與胸針系列相呼應(yīng);有些食物則以食用花裝飾,形成蝶舞花間的意象。

  美點盛于鳥籠層架

  “夢幻莊園下午茶”配合精美的鳥籠層架,綴以蝴蝶裝飾,手機先食不在話下。鳥籠層架分為三層,放滿不同的美食,當(dāng)中鹹點包括迷你鵝肝慕絲脆筒、意式風(fēng)干火腿配松露蜂蜜、黃瓜刁草忌廉芝士卷、鴨肉醬三文治;甜點則有雜莓泡沫莫斯卡托果凍、不同顏色的馬卡龍和鮮果撻。

  而記者推薦的就是配以車?yán)遄庸u和傳統(tǒng)奶油忌廉的英式松餅,入口鬆化。至于飲品方面,人手調(diào)配的夏日冰茶能帶給大家一絲涼意,于盛暑之時呷一口,感覺很爽,另外,還可以選擇即磨咖啡或Tea WG原片茶葉沖泡的頂級茗茶配搭。

  蝴蝶形態(tài)千變?nèi)f化

  現(xiàn)場所見,The dream手工珠寶蝴蝶胸針系列用上18K金鑲鉆石,將每一只從夢幻中塑造而成的蝴蝶化為真實,而設(shè)計師為每一個胸針繡出千變?nèi)f化的形態(tài),成為獨特的作品,華麗非凡。這些作品在酒店大堂亦可見到。

  夢幻莊園下午茶

  地址:中環(huán)皇后大道中74號中環(huán).石板街酒店大堂樓層

  價錢:298元(一位)528元(兩位)須另加一服務(wù)費

  供應(yīng):即日起至7月16日

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